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    比骨头汤还有营养,但是价格却很低廉,宝贝吃了长得高身体好!

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    2022-05-14 16 admin

    所属分类:健康

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    现在家家都是有孩子在的,孩子是一个家庭的基础,也是整个社会的基础,基本上现在家庭都是围着孩子转,基本没有说孩子不是家庭中最重要的,尤其是现在的老人们,孩子是他们最在乎的人,所以孩子的健康成长,好好学习,是非常重要的事情,只有孩子能够健康成长,一个家庭才得以完善和发展,今天给大家推荐的这个焖饭,最是适合小孩子吃,尤其是正在长身体的孩子,对他们的健康成长,身体健康,都是很有效果的,就是胡萝卜,胡萝卜的功效大家都是知道的,下面我们就来看看这个有益于成长的焖饭是怎么制作的~

    香肠胡萝卜焖饭

    By 天山可可

    配料:

    大米 400克、香肠 5根、胡萝卜 200克、植物油 适量、精盐 适量、生抽 10克、蚝油 10克

    烹饪步骤:

    1.主料:广式腊肠3根、金龙鱼大米400克、红黄胡萝卜200克、鸡蛋1个 辅料:生抽、蚝油、盐、白糖、菜籽油

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    2.胡萝卜洗净起皮切丁,稍微大一些,香肠可以用温水清洗,如果实在太干太硬了,最好稍微泡泡,我的包装好的,比较干净

    3.把大米洗净加电饭煲里,加水要比平时少一些,(从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可)水不要多,口感就是要硬一点,粒粒分明

    4.加胡萝卜丁、少许盐,加一勺菜籽油拌均,把香肠一起加进电饭煲里,这样好入味,米饭也吸收香肠味道香浓好吃。

    5.电饭煲一般功能很多,支持多种米种,和多种炊煮方式,包括拥有煲仔饭功能。选取专属的煲仔饭功能,连接电源后直接选好(如图描红处),就可以开始制作了。

    6.等到电饭煲出大蒸汽了水分干了,打开电饭煲,把提前打好的鸡蛋,直接加进去,加锅盖继续焖到米饭熟,(也可以调整时间继续焖10分钟),电饭煲进入保温状态

    7.取一碗小碗,加生抽、蚝油、少许白糖拌均匀

    8.等时间到了,看到鸡蛋已经凝固熟了,把鸡蛋取出,这样不要拌碎了,打开锅盖把调味品倒在上面,搅拌均匀

    9.可以盖上继续保温2分钟左右打开就可以吃了,也可以直接开吃了。最好撒上香葱末,更加的香浓美味了。

    烹饪小贴士:

    1:食用胡萝卜的好处,相信大家都是知道的,首先胡萝卜号称“小人参”那么从侧面反映出了,平时食用胡萝卜是非常好的,其中含有多种维生素和氨基酸,能够改善贫血,名目,还能够润肠养胃,护肝明目,男女老少都很适合吃,尤其夏季,吃腻了大鱼大肉,多吃点胡萝卜也有助于身体健康。2:挑选胡萝卜首先看芯柱,和叶子相连的部分,购买时选择芯柱比较小的胡萝卜最好,二看形状,两头粗细均匀的胡萝卜最佳,最后选择橘黄色有光泽的胡萝卜最好。

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